今日から3月
昼間は日差しがあたたかくやっと春を感じることができる日もでてきました。
そんな中、さみしいお知らせが。
2013年よりお手伝いをさせていただいた
サザンメイドドーナツさんが2月末で閉店ということで最後にお邪魔してきました。
店舗の設計デザインはクリエイトスペースさんです。
サザンメイドドーナツはアメリカテキサス州で1937年に誕生した歴史あるドーナツチェーン。
見た目はコーティングされて華やかですが、トランス脂肪酸を低減、卵不使用のヘルシーなドーナツです。
生地はもちもちふんわり、甘さ控えめでおいしい！
アメリカ初のドーナツは、甘すぎる、重そうというイメージを持っていた私はびっくりしました。
お邪魔した日は夕方だったためドーナツは完売。
諦めきれず、翌日朝からリベンジし無事購入。
立ち上げ時からいらっしゃるスタッフさんと久しぶりにお話をしつつ
家に帰って美味しくいただきました！
にぎわった店内を見ていると閉店が残念でたまらないのですが・・・
これまで、清須店オリジナルロゴのご提案、
キャラクター、パッケージ、印刷物、グッズと沢山のデザインを担当させていただきました。
ドーナツのネーミング会議を、近くのコメダでしたな・・・なんていう思い出も。
色々なことに参加させていただき、楽しく貴重な経験をさせていただきました。
立ち上げ時より大変お世話になりました。
ありがとうございました。
ushida
